Υλικά

  • 250 gr φαρίνα
  • 2 μπανάνες (ώριμες)
  • 100 γρ. αμυγδαλοβούτυρο  Nutlers 250gr
  • 2 κσ γάλα
  • 1 βανίλια
  • 2-3 αυγά
  • 1 κγ baking powder
  • 1 φλ. ή 1/2 φλ. ζάχαρη (ανάλογα πόσο γλυκό θέλετε το κέικ σας)

 

Εκτέλεση

  1. Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180°C
  2. Λιώνουμε τις μπανάνες στο μπλέντερ.
  3. Χτυπάμε με το μίξερ το αμυγδαλοβούτυρο με τη ζάχαρη
  4. Προσθέτουμε τα αυγά και το γάλα
  5. Στη συνέχεια ρίχνουμε το αλεύρι,το baking powder και τη βανίλια και χτυπάμε έως ότου ομογενοποιηθούν.
  6. Τέλος ρίχνουμε το μείγμα μας σε βουτυρωμένη φόρμα και ψήνουμε για περίπου 60’.

Καλή επιτυχία!!!!!