Περιγραφή
Μία κούπα μαυρομάτικα φασόλια καλύπτει το 45% των καθημερινών μας αναγκών σε φυτικές ίνες, το 58% σε φυλλικό οξύ και το 31% σε πρωτεΐνες.
Βοηθούν στην διατήρηση της μνήμης λόγω της βιταμίνης Β1 που διαθέτουν καθώς και στην διατήρηση της καλής υγείας της καρδιάς λόγω του καλίου.
Διατροφική δήλωση ανά 100gr | ||
Φασόλι Μαυρομάτικο 500gr | ||
Ενέργεια | 1078kj | 255kcal |
Λιπαρά ολικά | 2.14gr | |
εκ των οποίων-κορεσμένα | 0.3gr | |
Υδατάνθρακες | 38gr | |
εκ των οποίων-σάκχαρα | 3.7gr | |
Φυτικές ίνες | 22.9gr | |
Πρωτεϊνες | 20.9gr |
Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.