Υλικά 250 gr φαρίνα 2 μπανάνες (ώριμες) 100 γρ. αμυγδαλοβούτυρο Nutlers 250gr 2 κσ γάλα 1 βανίλια 2-3 αυγά 1 κγ baking powder 1 φλ. ή 1/2 φλ. ζάχαρη (ανάλογα πόσο γλυκό θέλετε το κέικ σας) Εκτέλεση Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180°C Λιώνουμε τις μπανάνες στο μπλέντερ. Χτυπάμε με το μίξερ το αμυγδαλοβούτυρο με τη ζάχαρη Προσθέτουμε τα αυγά […]
Tag: glyko
ΜΟΥΣΤΑΛΕΥΡΙΑ ΜΕ ΠΕΤΙΜΕΖΙ
Υλικά: 1 ½ κούπα πετιμέζι (βιολογικό Αμόργιον 400gr ) 1 κούπα αλεύρι ψιλό 3 κούπες νερό κανέλα καρύδια ή αμύγδαλα σουσάμι αμπαρόριζα (προαιρετικά) Εκτέλεση : Ανακατεύετε το νερό με το πετιμέζι, μέχρι να λιώσει το πετιμέζι. Στο μισό μείγμα διαλύετε το αλεύρι και το άλλο μισό το βάζετε σε κατσαρόλα μαζί με την αμπαρόριζα να […]
Δίπλες Στεμνίτσας
Υλικά: Ζύμη 6 αυγά χυμό από 1 λεμόνι 1 κιλό (περίπου) αλεύρι ( Αλεύρι λευκό για όλες τις χρήσεις ΜΥΛΟΙ ΜΠΟΓΡΗ ΟΕ) 1 σφηνάκι (ρακόμελο Αμόργιον) 1 κ.γ.ζάχαρη 1/2 κ.γ.αλάτι Σιρόπι 1 κιλό νερό 1 κιλό ζάχαρη 1 μέλι (Θυμαρίσιο “Χρυσόμελο”) 2 κ.σ.λάδι 250 gr.καρύδια 1 κ.σ.κανέλα Εκτέλεση : Σπάμε τα αυγά σε ένα μπολ, τα χτυπάμε, ρίχνουμε το […]
